一、北京夜场到底招什么人?
很多人一提"夜场"就自动脑补各种画面,其实吧,这行跟普通服务业差不了太多,只是工作时间换成了晚上。北京作为首都,夜生活这块儿确实挺发达的,从三里屯到工体,从国贸到望京,大大小小的酒吧、KTV、夜店遍地开花,用人需求一直挺旺的。常见的招聘岗位大概分这么几类:-
服务岗
:服务员、迎宾、传菜、保洁,这是最基础的,门槛也最低 -
技术岗
:调酒师、DJ、灯光师、音响师,这些需要手艺,工资自然高一些 -
演艺岗
:歌手、舞者、主持人,靠才艺吃饭,收入弹性大 -
管理岗
:领班、主管、店长,得有经验,负责管人管事
:北京夜场招聘里,服务岗的需求量是最大的,大概占到七成左右。如果你啥也不会,长得端正、嘴皮子利索、能熬夜,基本上就能从服务岗干起。
二、工资真的像传说的那样高吗?
这个问题我被问过无数次。这么说吧,高有高的道理,低也有低的现实。北京夜场的工资结构跟白天的工作不太一样,通常是"底薪+提成+小费"的组合拳。底薪部分其实不高,三四千块钱是常态,但提成和小费才是大头。比如服务员卖出一瓶高档酒,提成可能就有几十到几百;客人心情好给点小费,一晚上多赚个一两百也不是稀罕事。我认识的一个人,在朝阳某中型酒吧当服务员,底薪3500,但加上提成和小费,旺季的时候一个月能拿到八千多。当然,这是建立在他嘴甜、眼尖、会看人脸色的基础上。也有那种混日子的,一个月就拿个底薪,干不了多久自己就撤了。所以啊,工资高不高,很大程度上取决于你自己。
别光看别人晒收入,先想想自己能不能吃这份苦。
三、新手最容易踩的坑有哪些?
说实话,北京夜场招聘这块儿,水确实不浅。我总结了几条新手最容易栽跟头的地方,你们拿小本本记一下:第一,收费陷阱。正规场所招人是不收钱的,什么押金、服装费、培训费,统统别交。碰到一上来就让你掏钱的,扭头就走,别犹豫。第二,虚假承诺。
"日结五百""包吃包住还双休"——这种话听听就算了。北京房租多贵啊,真包住的场所肯定有,但条件就别指望多好了,多半是个上下铺的集体宿舍。第三,工作内容模糊。
面试的时候一定问清楚:具体干啥、几点到几点、休息日怎么安排、工资几号发。如果对方支支吾吾说不清楚,那多半有猫腻。第四,合同问题。
尽量找能签合同的,哪怕是简单的劳务协议也比口头承诺强。没合同的话,万一拖欠工资,你维权都费劲。
四、怎么判断一家店靠不靠谱?
这个我有几个土办法,挺实用的:先看店面。装修气派、客人多、开得年头长的,一般比较正规。那种藏在居民楼里、门口连招牌都没有的,劝你别去。再打听口碑。
现在信息这么发达,搜一下店名,看看有没有负面新闻。或者干脆在附近问问,附近商户最清楚谁家规矩、谁家乱。最后看管理。
面试的时候观察一下,店长或者主管说话有没有条理、对员工态度怎么样。管理混乱的地方,你干着也糟心。我有个朋友,去年找工作的时候面试了五家店,最后选了一家开了八年的老店。虽然底薪不是最高的,但每个月工资准时发,从来不拖欠,他干到现在还挺稳的。这就是会挑。
五、干这行需要啥心态?
最后说点掏心窝子的话。北京夜场这行,能赚钱是真的,辛苦也是真的。别人睡觉你上班,别人上班你睡觉,生物钟完全是反的。节假日更是最忙的时候,春节、国庆基本跟你没关系。而且这行吃青春饭的成分比较大,年纪大了熬不动夜,自然就被淘汰了。所以我的建议是:可以把它当成一个过渡,赚点钱、学点社会经验,但别把它当成终身职业。趁年轻多攒点本钱,以后不管是转行还是自己做点小生意,都有底气。另外,保护好自己永远是第一位的
。不管是身体还是钱包,别为了多赚点钱把自己搭进去。遇到不对劲的情况,该撤就撤,北京这么大,换个工作不难。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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